As principais curiosidades sobre o camarão que você precisa saber
Postado em: 08/09/2023
É muito comum encontrar pessoas que, embora consumam este crustáceo, possuam muitas curiosidades sobre o camarão.
Pensando nisso, separamos as principais informações sobre eles. Continue lendo este texto e confira todos os detalhes!
Principais curiosidades sobre o camarão
Existem diversos tipos de camarão, sendo:
- Camarão d’água doce;
- Camarão da Malásia;
- Camarão-de-estalo;
- Camarão de patas brancas;
- Camarão sete-barbas;
- Camarão-limpador;
- Camarão-rosa.
Mas você sabia que existem cerca de 26 mil espécies desse crustáceo na natureza? É isso mesmo. Algumas delas vivem em água salgada e outras em água doce.
Já sobre o corpo do camarão, ele é dividido em duas partes:
-
- Cefalotórax;
- Abdômen.
Uma das curiosidades sobre o camarão que mais gera surpresa é sobre o seu sistema nervoso. Formado por gânglios cerebrais bem desenvolvidos, eles sentem dor como qualquer outro animal. Quanto aos seus órgãos dos sentidos, todos sentidos ficam na cabeça, assim como o coração.
São animais que costumam viver de forma solitária, procurando por outros apenas em época de desova. Muitas espécies conseguem alcançar uma média de 7 anos de vida.
A comunicação destes animais também é algo bastante peculiar. Eles emitem bolhas de ar para se comunicar e podem se entender independente da espécie.
No Brasil, segundo dados de 2022 do Ministério da Agricultura e Pecuária, o camarão ainda é pouco consumido, com cerca de 600g por pessoa ao ano. Ainda segundo o MAPA, em 2020 a região Nordeste foi responsável por cerca de 99,6% da produção brasileira de camarão em cativeiro, sendo o Rio Grande do Norte o maior produtor nacional.
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