Receita com peixe congelado: confira 3 opções
Postado em: 21/10/2021
O filé de pescado é um ingrediente fácil e versátil para se trabalhar na cozinha, existindo diversas formas, seja na grelha ou no forno, você pode preparar algo em poucos minutos, e ainda assim os pratos ficam extremamente saborosos, proporcionando refeições rápidas e gostosas. Além disso, os peixes são alimentos muito saudáveis e devem ser inseridos na dieta. Para ajudar você, separamos 3 opções de receita com peixe congelado.
Para facilitar sua vida: receita com peixe congelado
1.Filé de pescada rápido: indicamos essa receita com peixe congelado para pessoas com rotinas mais agitadas, mas que ainda sim, querem comer bem. Vamos começar! Tempere cada filé com sal e pimenta do reino, e deixe descansar. Enquanto isso, na frigideira faça uma ‘cama’ para o peixe com cebolas em rodelas. Coloque o peixe já temperado sobre a cebola e acrescente rodelas de limão e ervas. Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo por 15 minutos, ou até o pescado ficar totalmente cozido.
2.Filé a milanesa: aqui você pode temperar os filés com caldo de limão e temperos a gosto, e deixar marinar por 20 minutos, para pegar bem o gosto. Depois, passe os bifes na farinha de trigo, para empanar e frite em óleo bem quente (deixe pré aquecendo). Quando dourar, coloque sobre um papel absorvente e está pronto. Essa receita com peixe congelado pode ser servida acompanhada de arroz, feijão e salada.
3.Filé de tilápia com crosta de parmesão e gergelim: escolha uma travessa, coloque o peixe e tempere com limão, sal e pimenta do reino, deixe marinar por 15 minutos. Já, na hora de grelhar, aqueça um frigideira, pincele ovo batido sobre o filé salpique uma mistura de gergelim e parmesão ralado, pressionando levemente com os dedos para fixar e leve para a frigideira. Sirva acompanhado do que você mais gostar: arroz, purê, salada.
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