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Aprenda a preparar um filé de tilápia empanado e crocante

Aprenda a preparar um filé de tilápia empanado e crocante

Postado em: 28/04/2023


Quando se trata de pratos de frutos do mar, o filé de tilápia empanado e crocante é uma escolha clássica e deliciosa. Além de ser fácil de preparar, este prato oferece uma combinação irresistível de sabores e texturas. 

Se você está procurando por uma receita simples e saborosa para impressionar sua família e amigos, continue lendo para descobrir todos os detalhes!

Diferenciais do Filé de Tilápia

O filé de tilápia é conhecido por sua carne branca e suculenta, que combina perfeitamente com uma variedade de temperos e métodos de preparo. 

Além de ser uma excelente fonte de proteína magra, a tilápia é rica em nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B e selênio. 

Sua versatilidade na cozinha a torna uma escolha popular para uma variedade de pratos, desde assados simples até preparações mais elaboradas, como o filé empanado e crocante.

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Quantas Calorias Tem um Filé de Tilápia Empanado Frito?

O valor calórico de um filé de tilápia empanado frito pode variar dependendo dos ingredientes e do método de preparo utilizados. 

No entanto, uma porção de 100g de filé de tilápia empanado e frito geralmente contém cerca de 195 calorias. É importante lembrar que o consumo moderado e equilibrado é fundamental para manter uma dieta saudável e balanceada.

Modo de Preparo do Filé de Tilápia Empanado e Crocante

1 – Tempere os Filés de Tilápia:

Comece temperando os filés de tilápia congelados com suco de limão, sal e pimenta do reino. Deixe descansar por 30 minutos para que absorvam os sabores.

2 – Prepare a Mistura de Farinhas e os Ovos:

Em pratos separados, coloque a farinha de trigo misturada com a farinha de rosca e, em outro prato, quebre e bata os ovos.

3 – Empane os Filés de Tilápia:

Passe os filés de tilápia primeiro na mistura de farinhas, depois nos ovos batidos e novamente na mistura de farinhas, garantindo que fiquem bem revestidos.

4 – Frite os Filés:

Aqueça o óleo em uma panela média e frite os filés empanados até dourarem. Retire e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.

5 – Sirva e Aproveite:

Finalize salpicando salsinha por cima dos filés empanados e sirva com arroz branco. Se desejar, acompanhe com molho rosé para uma experiência ainda mais saborosa.

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Conclusão

Agora que você aprendeu a preparar um filé de tilápia empanado e crocante, está pronto para impressionar seus convidados com esta deliciosa e fácil receita. Aproveite o sabor incrível deste prato clássico e desfrute de uma refeição verdadeiramente irresistível!

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